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Emballages pour l’alimentaire : nouveaux matériaux

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Plusieurs articles à lire cette semaine sur des emballages éco-conçus et la substitution du bisphénol A

Usine nouvelle, n°3307, 15 novembre 2012
Bisphénol A : le grand remballage – la chasse aux substituts

Process alimentaire, hors série novembre 2012
Du végétal dans les bouteilles plastiques
Sécurité alimentaire : comprendre les interactions aliments-emballage

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